Nöbetçi Eczaneler
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik markası Pusula Maraş, Ramazan ayına özel etkinliklerine bir yenisini daha ekledi. “Osmanlı Şerbeti Yapımı Atölyesi” adıyla düzenlenen programda gençler, geleneksel bir lezzetin izini sürerken kültürel mirasla da güçlü bir bağ kurdu.
Uzman eğitmen eşliğinde gerçekleştirilen atölyede katılımcılara Osmanlı şerbetinin tarihçesi anlatıldı. Şerbet yapımında kullanılan doğal ve aromatik malzemeler tanıtılırken, her bir bileşenin lezzet ve sağlık açısından taşıdığı önem detaylı şekilde paylaşıldı. Doğru ölçü, kaynatma süresi ve demleme teknikleri uygulamalı olarak gösterildi.
Gençler Kendi Şerbetini Hazırladı
Eğitimin ardından gençler, öğrendikleri bilgileri pratiğe dökerek kendi şerbetlerini hazırladı. Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri olan Osmanlı şerbetini kendi elleriyle yapmanın heyecanını yaşayan katılımcılar, atölye sonunda hazırladıkları şerbetleri şişeleyerek yanlarında götürdü.
Etkinliğe katılan gençler, hem öğretici hem de keyifli bir deneyim yaşadıklarını belirterek bu tür kültürel organizasyonların artırılmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Ramazan’ın paylaşma ruhuna uygun şekilde tasarlanan atölye, geleneksel değerlerin genç nesillere aktarılması açısından anlamlı bir buluşma oldu.
